François Hainard, Michel Schlup, Michel Vuillemin, François Hainard, Michel Schlup, Michel Vuillemin
Festin du Bicentenaire en pays neuchâtelois
De la légitimité historique à la cohésion cantonale
Depuis quelques années, GastroNeuchâtel organise un Festin neuchâtelois à travers le canton. Quelle est sa légitimité historique ? On en a des traces dès la fin du Moyen Age, mais comment a-t-il évolué, notamment lors des bouleversements religieux ? Et quel rôle peut-il jouer en termes identitaires, en particulier dans cette sempiternelle différence marquée entre le Haut et le Bas du canton ? Les commémorations du Bicentenaire permettent un questionnement autour de notre relation aux mets et plus généralement à notre culture neuchâteloise.
La table ronde sera animée par Daniel Fazan, animateur et producteur à la RTS, passionné de gastronomie et d’œnologie.
En partenariat avec le Festin neuchâtelois dans le cadre des festivités du Bicentenaire de l’entrée du canton de Neuchâtel dans la Confédération (www.bicentenaire2014.ch). Le Festin neuchâtelois est soutenu par la Loterie Romande, Viteos, BCN, Groupe E, Philip Morris, TransN, CCAP, Dixi Polytool, Migros, OVPT et la Poste.
La table ronde sera suivie par un apéritif offert au public avec des produits du terroir.
Sociologue; professeur ordinaire et directeur de l’Institut de sociologie de l’Université de Neuchâtel. Président de l’association du Club 44. Michel Schlup, copyright Caroline Calame, 2014
Michel Schlup
Licencié ès lettres et docteur honoris causa de l’Université de Neuchâtel, Michel Schlup est l’ancien directeur de la Bibliothèque publique et universitaire de Neuchâtel, rédacteur de la Nouvelle Revue neuchâteloise et auteur d’études spécialisées dans l’histoire de l’édition, du livre et de la lecture. Il est notamment l’éditeur scientifique des cinq volumes des Biographies neuchâteloises (1996-2008) et de la série « Patrimoine de la Bibliothèque publique et universitaire de Neuchâtel ». Par ses travaux et des colloques, il a contribué, aux côtés de Robert Darnton et de Jacques Rychner, à faire connaître le fonds exceptionnel de la Société typographique de Neuchâtel. Michel Vuillemin, copyright 2014
Michel Vuillemin
Président et initiateur du Festin neuchâtelois et président de GastroNeuchâtel François Hainard, copyright 2010
François Hainard
Sociologue; professeur ordinaire et directeur de l’Institut de sociologie de l’Université de Neuchâtel. Président de l’association du Club 44. Michel Schlup, copyright Caroline Calame, 2014
Michel Schlup
Licencié ès lettres et docteur honoris causa de l’Université de Neuchâtel, Michel Schlup est l’ancien directeur de la Bibliothèque publique et universitaire de Neuchâtel, rédacteur de la Nouvelle Revue neuchâteloise et auteur d’études spécialisées dans l’histoire de l’édition, du livre et de la lecture. Il est notamment l’éditeur scientifique des cinq volumes des Biographies neuchâteloises (1996-2008) et de la série « Patrimoine de la Bibliothèque publique et universitaire de Neuchâtel ». Par ses travaux et des colloques, il a contribué, aux côtés de Robert Darnton et de Jacques Rychner, à faire connaître le fonds exceptionnel de la Société typographique de Neuchâtel. Michel Vuillemin, copyright 2014
Michel Vuillemin
Président et initiateur du Festin neuchâtelois et président de GastroNeuchâtel
