Jacques de Watteville, Jean Cavadini, Jean-Marc Roduit, Jean Crettenand, Jacques de Watteville, Jean Cavadini, Jean-Marc Roduit, Jean Crettenand
Europe = uniformisation des goûts ?
Débat organisé en collaboration avec L’Hebdo.
D’après le programme du Club 44 : «La Communauté européenne s’occupe aussi de notre alimentation, que ce soit par sa politique agricole, par sa lutte contre les monopoles ou par sa volonté de maintenir les marchés ouverts et concurrentiels. Quels sont les effets des directives de Bruxelles sur ce que nous trouvons dans nos assiettes et dans nos verres ?
L’Europe tend-elle à protéger les spécialités nationales, régionales ou locales ou, au contraire, à uniformiser les diverses productions?"